吃素十年的阿彌 知識長

踩雷排行榜第一名是關東煮跟麻辣湯底，看起來素但湯底一定有大骨或柴魚。第二名是泡菜，很多加了魚露蝦醬。第三名是看起來人畜無害的炒青菜，很多店會加蒜末或用炒過肉的鍋。我的習慣是點餐直接說我吃全素不能有蔥蒜蛋奶，把話講死，店家才會認真看待，講吃素他們常以為鍋邊素就好。