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在台北找適合求婚的餐廳,有實際經驗分享嗎?
我實際陪朋友場勘過五六間求婚餐廳。信義區的高樓景觀餐廳氣氛夠但一個人低消常常兩千起,而且很多不能包場只能訂靠窗位。我的建議是找有獨立包廂的私廚,可以事先跟店家套好流程,燈光音樂甚至讓工作人員幫你端戒指,這種一場下來抓五到八千比景觀餐廳實在。記得一定要事先去現場看過位置,別只看網路照片。
56親身經驗
經營美食粉專六年,親自去吃不業配才寫,求婚餐廳我踩過不少。
我幫過不少新人試喜餅。第一要務是先跟長輩確認要送幾盒、預算多少,喜餅是給長輩面子的,別自己埋頭挑。中式大餅長輩很吃這套但年輕人常吃不完,現在流行中西混搭盒。一定要親自去試吃,很多網路美照實吃很雷。訂之前確認交期,旺季要抓一個半月以上,還有大量訂通常有折扣可以談…
補充一個踩雷,我朋友選了間網美餐廳結果隔壁桌很吵,求婚那刻全被蓋過去超尷尬。所以訂位時一定問清楚那個時段還有沒有其他大桌,可以的話避開週五週六晚上人擠人的時段。
我採訪過幾間人氣店,他們是用信用卡預先授權,放鳥才扣款,體驗上比收現金訂金好一點,客人比較不會反感。重點是訂位頁面把規則寫清楚,願意接受的才留位,把醜話說在前面反而糾紛少。