現在辦桌一桌行情大概多少？

原來辦桌這麼多學問，長知識了。

我表哥去年辦一萬六一桌覺得很滿意，有龍蝦有帝王蟹腳。感覺一萬五上下算甜蜜點。

再補一個眉角，記得問清楚是不是含酒水飲料跟服務人員。有些報價很漂亮但汽水啤酒要你另外算，一桌又多好幾百。還有現在很多人會加碼甜點區或水果塔，這都是額外的，先問好才不會結帳嚇到。

我拍過的場子，鄉下自家辦一桌一萬二很常見，飯店婚宴同樣菜色可以喊到三萬，差在場地跟服務。辦桌CP值真的高，但要注意場地租借跟清潔、還有帳篷桌椅碗盤租金常常另計，這些加一加也不便宜。

現在流水席一桌大概落在一萬二到一萬八，婚宴等級要兩萬起。差別在海鮮，龍蝦、鮑魚、烏參這些一放上去單桌成本就多三四千。我建議你抓十二道菜的標準，跟師傅講清楚要幾隻蝦幾兩魚，白紙黑字寫下來，不然臨場縮水你也很難吵。桌數超過二十桌通常可以再談個折扣。