要找像樣一點的素食餐廳都怎麼找？聚餐帶吃素的朋友很困擾

直接找素食自助餐不就好了，何必想那麼多。

我帶客戶有吃素的，經驗是訂位時一定先講清楚有幾位吃素、吃哪種素，好的餐廳都能事先幫你準備一份，臨時到現場才說常常只能給你炒青菜。

我都用素食相關的LINE社群跟臉書社團，大家會分享踩點心得跟雷區，比自己亂找快很多。火鍋店對素食其實最友善，湯底選蔬食的、料自己夾，葷素朋友一起吃也方便。

我同事吃素，我們聚餐都改找「蔬食友善」的餐廳，像有些義式、印度、日式、麻辣鍋其實素食選擇很多，不用硬找純素店大家才都吃得開心。找的時候我會看菜單有沒有標示，或直接問店家能不能做蔬食客製。素食地圖類的網站蠻好用的，可以篩地區跟類型。

我家人吃素找餐廳找到有一套。最好用的是Google地圖搜「蔬食」「素食」再看評論跟照片，關鍵字用「蔬食」會找到比較新式好吃的（不是那種傳統自助素）。另外有專門的素食地圖App跟社團，裡面分「全素、蛋奶素、五辛素」標得很清楚，帶朋友前先確認他吃哪一種很重要。現在很多正常餐廳也有蔬食選項，訂位前直接打電話問最準。